安提瓜和巴布達(dá)，位于加勒比海小安地列斯群島的北部，曾經(jīng)是英國的殖民地。1981年安提瓜和巴布達(dá)獨(dú)立，后歸屬英聯(lián)邦。安提瓜（簡稱）是一顆明珠般的旅游圣地，2013年開放移民政策后，吸引了越來越多的人移民安提瓜和旅游，很多國人也是通過投資移民市場，對安提瓜才有了一定的認(rèn)識。

　　依海而建的旅館裝點(diǎn)得淡雅而別致，推開門窗就會看到一幅白灘、碧海、茅草涼棚、還有椰樹成林的風(fēng)景畫。各種鳥類在戶外自由的棲息，嘰喳叫個(gè)不停;掛滿枝頭的芒果低垂著，時(shí)不時(shí)拍打著路人的肩頭。在旅館內(nèi)，通常會提供免費(fèi)的早、中、晚三餐和各種酒類、果汁飲品。考慮到游客逗留的時(shí)間段，旅館會安排不同的菜譜，讓游客每天都有新鮮感，不會吃膩。

　　安提瓜的黑菠蘿非常特別，沒有粗粗的硬心，吃前也不必用鹽水侵泡去澀。外皮并不堅(jiān)硬，味道十分甜美。島上的人說嘗過黑菠蘿，這輩子不會再吃其他的菠蘿了。為何成為“黑”菠蘿，有人說是因?yàn)椴ぬ}的外皮發(fā)黑;有人說是當(dāng)?shù)刂饕用駷榉侵藓谌撕笠幔院跒槊?/span>;還有人則認(rèn)為是它生長在黑沙土上。如果將黑菠蘿的外皮削去，還可以打包帶回家，讓家人共享黑菠蘿的美味，也不失是一項(xiàng)好選擇。

　　魚、鳥、悠閑的驢子

　　在安提瓜和巴布達(dá)野驢擁有獨(dú)特的地位，白天它們悠閑的覓食，夜晚也會慢條斯理的橫穿馬路。本地人對野驢愛護(hù)有加，在夜晚開車時(shí)車速都很慢，因?yàn)樗麄儾辉敢庾矀凰麄兂蔀?span style="font-family:Calibri;">“黑色游動(dòng)冰山”(Black Moving Iceberg)的驢子。

　　在巴布達(dá)島游人可以乘船近距離觀看數(shù)以千計(jì)的護(hù)衛(wèi)艦鳥，它們居住在離水面只有數(shù)米高的灌木叢上，并不怕人。有趣的是，每年春季交配時(shí)節(jié)，雄鳥會在胸前挺起一個(gè)類似氣球的紅嗉囊，“嘎嘎”叫著向雌性示好。似有不達(dá)目的誓不罷休的架勢。

　　在安提瓜和巴布達(dá)潛水，可以觀看到珊瑚和熱帶魚。五彩的熱帶魚群穿梭在斑斕的珊瑚叢中，比辦公室里的高檔魚缸美過萬倍。

　　喜歡和魚共舞的人還可以懷抱黃貂魚(Stingray)留影拍照，黃貂魚長得遍遍平平像一個(gè)大三角、后面拖了一個(gè)帶刺的長尾巴，動(dòng)畫片海底總動(dòng)員(Finding Nemo)中的校車兼老師就是這種魚。如果你抱它的動(dòng)作舒服，它會安靜得趴在你的雙臂上，像一個(gè)乖孩子。這種魚在中國的俗稱是“老板魚”。

　　愜意在“浪漫之島”

　　安提瓜被人們稱為“浪漫之島”，謂之“浪漫”是因?yàn)樗切氯藲g度蜜月的理想選擇。在藍(lán)天碧海之間，你體會到卻是“粉色”情懷。據(jù)說二十年前，影星斯瓦辛格的婚禮就是在島上舉行。為了讓情更濃意更蜜，有的旅館甚至在特定時(shí)期只接納成雙入對的情侶。與浪漫相連的還有設(shè)計(jì)為落地窗的豪華臥房，與大海只有一葉之隔，躺在床上似乎也能觸摸到海的脈搏。

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